Del 22 al 23 de febrero, el Parque Hidalgo será el escenario del Agrofest 2025, un evento que tiene como objetivo principal el dar a conocer y apoyar a los productores de la región que buscan comercializar sus productos en diferentes sectores como el hotelero y restaurantero.
En rueda de prensa, la regidora Laurel Carillo Ventura, presidenta de la comisión edilicia de Cultura y Derechos Culturales, destacó que Agrofest 2025, será un espacio que busca promover la conexión entre los productores, los consumidores y la comunidad en general, fortaleciendo los lazos y fomentando el crecimiento económico y social de la zona.
Para dar detalles del evento, el MVZ Ramón Martínez Jiménez, jefe del Distrito 07, de la Secretaría de Agricultura en Jalisco, con sede en ciudad Guzmán, explicó que durante el evento se ofrecerán una variedad de productos, incluyendo queso cotija, crema, queso adobera, miel, cajeta, palanquetas, hortalizas, chiles, tomate de cáscara, salsas, entre otros.
Además, el director de Fomento Agropecuario Oscar Ávalos Bernal, señaló que invitarán a productores de Las Palmas especializados en la producción de miel, ya que el tiempo de la cosecha de sandía sin semilla ya terminó; así como a los productores de Piña de San Juan de Abajo, Nayarit y otros más de Tomatlán. Hasta la fecha, 35 productores han confirmado su participación al evento, que se llevará a cabo de 9 de la mañana a 6 de la tarde.
Sumándose a este evento, Alejandra Cornejo, directora de Promoción Económica y Turismo, destacó la importancia que tendrá esta actividad para el sector hotelero y restaurantero, ya que les brindará la oportunidad de conocer nuevos productos y establecer alianzas con los productores locales.